Wie beim ersten Teil schon versprochen, nun der fertige Kuchen inklusive Rezept.
Auf die vorhergebasteltet Schultüte habe ich einfach eine weiße Bordüre aus weißem Fondant gemacht und die Punkte aus rotem Fondant, die Schrift ist ganz normale Zuckerschrift von Dr. Oetker.
Regenbogenkuchen
250 g Zucker
6 Eier
2 EL Vanille-Zucker
150 ml Buttermilch
250 ml Öl
420g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Flasche Zitronenaroma
2 Packungen Dr. Oetker Lebensmittelfarbe oder eine andere z.B. Crazy Colors oder die Pastenfarben von Wilton
1. Teig erstellen (ohne Lebensmittelfarbe)
2. Teig in sechs kleine Schüsseln verteilen
3. Lebensmittelfarbe unterrühren
4. Jetzt immer zwei oder drei Esslöffel der
jeweiligen Farben in die Backform geben (in
der Mitte anfangen) z.B. mit rot und auf dem
roten Klecks kommt die nächste Farbe und
dann immer so weiter...
5. Backzeit: 50 Minuten, Umluft 160 Grad
Das ist der Kuchen in roh Zustand leider etwas schief geworden, weil die Form sich so verzogen hat oder der Tisch schief steht.
